お仕事を探す -ホテル・旅館などの客室係（キャディ）専門のお仕事紹介サービス RESORT WORK-

ゴルフ場のレストランでの調理業務全般

■調理業務全般: 下ごしらえ、和・洋・中の調理、盛り付けなどの仕上げ。
■メニュー考案: 定番30種類以上のランチやデザート、季節限定料理の考案。
■対象: 朝食、昼食、アフター、パーティー料理（夜間営業なし）

【取り扱うメニューについて】
当レストランでは、地元特産品を活かしたランチメニューやデザートなど、30種類以上の定番メニューに加え、季節限定料理も提供しています。
和・洋・中と幅広いジャンルの料理に携われるため、技術の幅を広げられます。
高級食材を扱う経験も積めるため、料理人としての市場価値が高まります。

ゴルフ場でのキャディ業務全般

お客様の安全確保とプレーサポート
お客様へコースや距離のアドバイスがメインとなる接客です。
コースメンテナンスの作業や使用したカートの清掃もお願いします。


【1日の流れ】
※一例につき、固定ではありません。
　
8:30 （出社）

8:30 （準備）
お客様のゴルフバックを電動カートへ積み込み、ゴルフクラブ本数の確認を行ないます。

9:00（コース業務）
お客様へクラブセッティングの確認を行ないましたら出発です。
お客様の安全を第一にプレーのサポート。
ボール見、ボール箇所や、コースの特徴、距離のアドバイス、クラブの運搬等。

11:15 （お昼休憩※）
プレー進行により休憩時間は異なります。

11:55 （後半スタート）
前半同様、お客様のラウンドをサポート。

14:10 （プレー終了）
クラブ確認後、お客様に再確認・忘れ物等の確認をし、お見送りの挨拶。クラブを清掃し、バッグをフロントへ戻します。

15:00 （業務終了）
使用したカートを清掃し、カート庫に戻します。

ゴルフ場でのキャディ業務全般

■出勤・準備（プレー前）ゴルフバッグの積み込み
当日担当するお客様（基本1組4名）のゴルフバッグを、クラブの本数や傷がないかを確認しながら、5人乗り乗用カートに積み込みます。
お客様とのご挨拶：スタート時間前にお客様と顔を合わせ、自己紹介をしてその日の挨拶を行います。

■コース巡回・サポート（プレー中）
ゴルフの知識やコースの特徴を活かして、プレイヤーの「専属ガイド」として動きます。
・コースの案内（ナビゲーション）
・ゴルフクラブの受け渡し
・グリーンのライン読み
・カートの遠隔操作

■片付け・終了（プレー後）クラブの本数確認
18ホールのラウンドが終わったら、お客様のクラブがすべて揃っているか、忘れ物がないかをお客様と一緒に最終確認します。
カートのお掃除・翌日準備

※多くの場合15時～16時頃には退社できます。

ゴルフ場でのコース管理業務全般

グリーン・フェアウェイの整備：芝刈り、水やり、肥料・薬剤の散布を行い、年間を通じて最適なコンディションを保ちます。
バンカー・景観のメンテナンス：バンカーの砂均し、樹木の剪定、落ち葉清掃などを行います。コースから東大寺や若草山が見えるため、景観美の維持も大切な役割です。
機械の操作・メンテナンス：専用の大型芝刈り機や軽トラックなどの運転・保守を行います（多くは未経験から操作を学べます）。

ゴルフ場のレストランでのホールスタッフ業務全般

レストランホールでは、会員制ゴルフ場ならではの「丁寧で落ち着いた接客サービス」を行います。
一般的な飲食店に比べて、当日の予約数（お客様の数）が事前に分かっているため、バタバタせずに計画的に動けます。

【具体的な仕事内容】
・お客様のご案内
・お席への誘導
・メニューの説明
・おすすめ料理の紹介
・オーダー（注文）の受付
・料理やドリンクの配膳（提供）
・テーブルの片付け
・椅子、卓上の整頓

ゴルフ場でのキャディ業務

■プレー前の準備
お出迎えお客様のお出迎え：到着されたお客様に笑顔でご挨拶をします。
カートの準備：使用するカートに、お客様のゴルフバッグ（最大4人分）を積み込みます。
クラブの確認：バッグに入っているゴルフクラブの本数（1人最大14本）をチェック、確認します。

■コース巡回中のサポート
コース案内・アドバイス：各ホールの特徴（狙い目、池やバンカーなどのハザードの位置）や、ピン（旗）までの残り距離をGPSナビなどを元に教えます。
ボールの行方確認：お客様が打ったボールがどこへ飛んだか、しっかり見守って案内します。
クラブの受け渡し・清掃：次のショットに使うクラブ（数本候補を持って小走りで向かうのが基本）を手渡し、使い終わったら土や泥の汚れを拭き取ってカートに戻します。
グリーンのライン読み：グリーン（最後のパターを行うエリア）の上で、ボールの汚れを拭き、カップまでの傾斜（右に曲がる、上り坂など）のアドバイスを行います。
コースのメンテナンス：バンカー（砂場）をならしたり、ショットで削れた芝生に目土（砂を埋める作業）をしたりしてコースを綺麗に保ちます。

■プレー後の片付けクラブの最終確認
18ホールのラウンドが終わったら、クラブがすべて揃っているかお客様と一緒に再度確認します。
清掃と片付け：ゴルフバッグをお客様にお返しし、使用したカートの清掃や充電を行って翌日の準備をします。

ゴルフ場でのキャディ業務全般


【 8：00】出社

【 8：15】クラブハウス前でお客様のお出迎え。
バッグを降ろしお預かりする。

【 8：45】スタート準備
お客様のバッグをゴルフカートに載せ、クラブ本数の確認をする。

【 9：00】ラウンドスタート
お客様へ自己紹介とクラブの本数確認、ラウンド時の注意などのご案内をする。
※コースの距離、特徴、狙い目などをアドバイス。打球がどの辺りに飛んだかを把握して、次にお客様がなるべくスムーズに打てるようボールを確認します。
※お客様にボールの場所をご案内。グリーンに乗ったらボールの汚れを拭き取り、気持ちよくパターが打てる準備をします。グリーンではカップまでのラインを読み、グリーンの速さやどこを狙うかといったアドバイスも大事なお仕事です。

【11：30】前半9ホール終了・昼食
購入したものや持参のお弁当、従業員食堂で食事。

【12：30】後半スタート
※ショットの際に削り取られた芝（ディボット跡）を埋めたり、バンカーショット後は足跡などを綺麗にならしたり、グリーンにボールが落ちた際にできた窪み（ピッチマーク）を直すなど、後からお越しになるお客様が気持ちよくプレーできるように整えながらコースを回ります。

【14：30】後半9ホール終了
お客様とのラウンド終了後は、忘れ物やクラブの紛失がないかなどを確認。お客様のクラブの清掃を行い、スムーズにお帰りになれるようお客様のゴルフバッグは玄関に移動させる。カートの掃除や片付けを行う。

【15：00】明日の準備
コース内の目土作業（コースメンテナンス）やマスター室業務のサポート、翌日のお客様の準備などを行います。

【17：00】業務終了


■この仕事のメリット・やりがい
健康的に働ける: 大自然の中で適度に身体を動かすため、働きながら健康を維持できます。
高収入を目指せる: 4ヶ月の賞与、交通費上限15万円、資格取得補助、毎年4万円分のポイント支給、寮や家賃補助があります。
会話が楽しい: 会員制リゾートならではの上質で紳士的なお客様が多く、接客スキルが自然と身に付きます。

ゴルフ場でのキャディ業務全般

会員制ゴルフ場ならではのゆとりある環境で、お客様の安全で快適なプレーを1日を通してトータルサポートすることです。



【1日の仕事の流れ】

・朝：準備とお出迎え
出勤後、制服に着替えて担当するお客様の乗用カートを準備。
正面玄関でお客様を笑顔でお出迎えし、ゴルフバッグをカートに積み込み。

・前半のラウンド
お客様への挨拶、クラブの本数確認を行ってからスタート。
コースの案内やクラブの受け渡しを行いながら、約2時間～2時間半かけて前半を回ります。

・昼：休憩
お客様がクラブハウスのレストランで昼食をとる間、キャディも休憩（約1時間）

・後半のラウンド
後半の残り9ホールを同様にサポートします。

・夕方：お見送り・片付け
プレー終了後、ゴルフクラブを清掃し、本数を確認してお客様をお見送り。
使用したカートの清掃や片付けを行い、業務終了。



【具体的な3つの業務内容】

① コースの案内と適切なアドバイス各ホールの特徴（池やバンカーの位置などの注意点）を説明します。ピン（カップ）までの正確な残り距離や、その日の風の向きを読み、お客様に伝えます。特にグリーン上では、「芝の目」や「傾斜（ライン）」を読んでパッティングのアドバイスを行います。

② プレーを円滑に進めるサポートお客様が次に使うゴルフクラブを予測して手渡したり、使用後のクラブを預かってきれいに拭き取ったりします。また、打ったボールの行方をしっかり見定め、ボール探しがスムーズにいくよう先導します。

③ カートの安全運転とコース管理リモコンや手動運転による乗用カートの移動・操作を行います。また、プレー中にお客様が削ってしまった芝生（ディボット）に目土を盛るなど、美しいコースを維持するための簡単な応急処置も行います。

・ゴルフ場は全体の高低差がわずか20mと非常にフラットなため、アップダウンの激しい山岳コースに比べて体力を消耗しにくく、無理なく長く続けられます。
・完全会員制（メンバーコース）であるため、他のお客様との間隔が広く、時間に追われて急かされるようなストレスがありません。

ゴルフ場でのコース管理業務

■芝生の刈り込み（最重要業務）
グリーン、フェアウェイ、ラフなど、それぞれのエリアに応じた最適な長さに専用の乗用草刈り機などで美しく刈り揃えます。

■育成・メンテナンス
芝生の健康を保つため、天候や状態を見極めて水やり（散水）、肥料や薬剤の散布、目砂（砂をまいて地面を平らにする作業）などを行います。

■コースのセッティング
当日のカップ（穴）の位置を切り替えたり、ティーマーク（打つ場所の目印）を移動させたりして、毎日のコース環境を整えます。

■バンカーの整備
砂場（バンカー）の足跡やショット跡を、専用の機械やレーキ（熊手のような道具）を使って均一に美しくならします。

■環境整備・土木作業
落ち葉の清掃、樹木の剪定（せんてい）、雨で崩れたバンカーや山肌の改修・土木作業などを行います。


【1日の流れ】

6:30～ 出勤・朝礼、午前のコース整備開始（お客様のスタート前に完了させる）
11:30～ お昼休憩（お弁当を持参するか、食堂などを利用）
12:30～ 午後のメンテナンス・翌日の準備作業
15:25～ 退勤。残業がなければ15時半前には業務終了となります

ゴルフ場でのキャディ業務全般

お客様に安全で快適なラウンドを楽しんでいただくための「専属コンシェルジュ（案内人）」です。
完全会員制ゴルフ場のため、カートには最新のナビゲーションシステムが搭載されており、コースの特徴や残り距離なども確認しやすくなっています。

【具体的な仕事内容】

・お客様の出迎えとゴルフクラブの確認
・コースの案内（打つ方向、バンカーなどのハザード位置、残り距離の説明）
・ゴルフボールの行方確認
・ボール拭き
・ゴルフクラブの受け渡し
・クラブ清掃
・グリーンの傾斜（芝の目や高低差）のアドバイス